L’Oeil Gourmand

Canelé bordelais revisité, Pigeon rôti et Gâteau huître et chocolat

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L’équipe de L’Oeil Gourmand vous a préparé un joli numéro pour les fêtes ! Au programme : Crèmelé, le canelé bordelais revisité, Bûche orange et chocolat grand cru, Pigeon rôti et gâteau à l’huitre et au chocolat ! Un numéro pour vous émoustiller les papilles et surtout bien commencer la nouvelle année 😉 avec Camille […]

Bengale On the rocks – Bande-annonce

Le Foie Gras de la Maison Paris !

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Si vous aimez le canard, du magret au foie gras, vous adorerez La Maison Paris. Toujours à l’affût des meilleurs techniques pour le déguster pleinement comme la croissance lente ou encore l’éviscération à froid, rien n’est plus savoureux que le fruit d’un travail bien fait 😉 avec Maurice Paris Maison Paris Route de Dax 40360 […]

Bengale On the Rocks !

Spiruline du Val de l’Eyre – Le petit Oeil Gourmand

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Depuis quelques années la spiruline; une micro algue bleu-vert défraye les meilleures chroniques culinaires. véritable concentré de nutriments et de protéines avec une liste de bienfaits à faire pâlir les publicitaires de vos marques de yaourt préférés, Camille et Jean-Baptiste, producteur de spiruline, nous disent tout ce qu’il faut savoir sur ce super aliment 😉 […]

La Guiguette de chez Alriq – Duende on the Rocks !

Gâteau basque et autres gourmandises basques, Maison Pariès – Le petit Oeil Gourmand

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Pour le petit-déjeuner, au moment du dessert ou à 3h du mat en prise avec une grosse envie de sucré, le gâteau basque n’a besoin d’aucun prétexte pour être dégusté. Au chocolat, avec ou sans cerises noires … il est difficile de résister à la pâte sablée ou à la crème savoureuse de cette spécialité […]

Des rendez-vous amoureux …à 3 ! Idées Reçues

L’Alchimiste café – Le petit Oeil Gourmand

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Envie d’un bon café ? Un café torréfié avec passion et fraîchement moulu ? Si oui, laissez vous surprendre par les saveurs des cafés de l’Alchimiste cafés à Bordeaux. En version allongé ou ristretto, il saura surprendre les papilles les plus exigeantes 😉 L’Alchimiste Café Boutique 12 Rue de la Vieille Tour à Bordeaux Téléphone : […]

Le Pastis d’Amélie – Le petit Oeil Gourmand

Le Pastis d’Amélie – Le petit Oeil Gourmand

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Une bonne pâtisserie, c’est comme toutes les bonnes choses … Ca prend du temps. Tout spécialement avec Le Pastis d’Amélie, un spécialité du pays landais pas si landaise que ça 😉 A déguster sans modération avec Camille In Bordeaux et Peio Larquier. Le pastis d’Amélie 16 Rue de la Fontaine Chaude à Dax Cliquez-ici pour […]

Arnaque et agence matrimoniale – Idées Reçues #3

Triporteur bordelais – L’Oeil Gourmand

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Même si on aime flâner dans les rayons de nos commerçants préférés, il arrive souvent qu’on doivent se contenter des produits de dépannage et souvent très chers de la supérette du coin. Traverser la ville aux heures de sorties de bureau pour vous assurer de produits de qualité accompagné d’une savoureuse bouteille de vin ne […]