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Benoît Bartherotte veut sauver le Cap Ferret

Il est la figure de proue du combat contre la disparition du Cap Ferret. Découvrir d’autres reportages sur la région bordelaise Styliste et homme d’affaires français, il a fait fortune dans la couture et l’édition. Il possède depuis le milieu…

Bordeaux Replay
17 octobre 2022

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Poissons fumés et salaison addictive, Chez Fumette à Lège Cap-Ferret

L’équipe du Collectif de Fines Bouches , un magazine culinaire, est partie à la rencontre de Bénédicte et Julien, fondateurs de Fumette, le premier fumoir artisanal du Bassin d’Arcachon à Lège Cap Ferret. Un joli reportage de Clément Bernagaud qui…

Bordeaux Replay
26 août 2020