Pour le petit-déjeuner, au moment du dessert ou à 3h du mat en prise avec une grosse envie de sucré, le gâteau basque n’a besoin d’aucun prétexte pour être dégusté. Au chocolat, avec ou sans cerises noires … il est difficile de résister à la pâte sablée ou à la crème savoureuse de cette spécialité […]