La cuisine végétale qui va vous donner envie !
Vous vous demandez ce que propose la cuisine végétale ? Qui sont celles et ceux qui ont choisi de sublimer la protéine végétarienne et d’en faire des mets gourmands et épicuriens ?
Voici une plongée dans un restaurant girondin qui a su rapprocher les bons vivants et les fans de fooding healthy.
Dans cette vidéo de Mathieu Maxime, vous découvrirez un Chef passionné qui en changeant de mode alimentaire a fait le pari de se tourner vers le végétal et ses déclinaisons salées et sucrées.
En 2022, il a choisi d’exporter son savoir faire dans d’autres cuisines mais il nous fait passer dans cette vidéo, toute son énergie culinaire pour faire du végétal, l’avenir de la restauration. A dévorer absolument.
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Le papadam restaurant ?
29 Av. de l’Entre-Deux Mers
33370 Fargues-Saint-Hilaire
Tél: 07 65 70 97 90
Cliquez-ici pour découvir le restaurant Papadam aka L’Arrosoir www.papadam-restaurant.com
Mathieu Maxime ?
Cliquez-ici pour découvrir son site web www.mathieumaximeprod.com
ou ici pour suivre son actu www.instagram.com/mm.prod
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