L’omelette plate à la bordelaise à la façon Tupina
883
0
5/5 - (1 vote)
C’est à un savoureux moment auquel nous convie aujourd’hui la Tupina, l’un des plus réputés restaurant bordelais. Il nous sert sa délicieuse cuisine traditionnelle grâce à son Chef Franck Audu.
Découvrir d’autres Bars et Restaurants de Bordeaux
Ouverte en 1968 par Jean-Pierre Xiradakis, dans la rue de la Porte de la Monnaie, le restaurant La Tupina fleure bon le sud-ouest. Le Chef Audu y perpétue la tradition dans ce chaudron gourmand !
Dans cette vidéo, le Chef nous livre la recette de l’omelette telle que les anciens bordelais la faisait à la campagne. Des secrets bien gardés mais qui ne manqueront pas de vous servir dans vos fourneaux.
En savoir +
LA TUPINA restaurant
6 Rue Prte de la Monnaie
33800 Bordeaux
Tél : 05 56 91 56 37
Découvrez en plus sur la Tupina latupina.com
L’instagram de la Tupina instagram.com/latupina
Un reportage signé Los Andes Agency facebook.com/losandesagency
(883)
Bordeaux Replay
Bordeaux Replay est une web tv 100% Bordeaux: Clips, Reportages, Magazines, Webséries, Court-Métrages ... Découvrez Bordeaux à travers les yeux de ceux qui la font rayonner !